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移住、就農、ちいさなナリワイ・陽と月(ひとつき)農園就農ブログ。ホームページもどうぞ hitotukinouen.jimdofree.com
ゼロから始めた移住生活 おっちー家・就農1年目
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鎌形農園見学 1540/616日目
2018-08-02-Thu  CATEGORY: なりわい
2018年7月22日 暑い

本日は昨日の蛍会の興奮と疲れを引きづったまま

「鎌形農園」の見学です。

こちらは わが農業の師匠 どんぐり山農園と並ぶ歴史をもつ有機農家さんです。

お米
平飼いの卵
野菜セット

という営農形態です。

どんぐり山の師匠がセッティングしてくれて勉強にいってきました。

鶏舎をみせてもらったり、お家でお話をきかせてもらったりとしました。

お米とニワトリは旦那さん
野菜セットは奥さん

と完全分業制なのだそうです。

鎌形さんのご両親も同居でこちらはいわゆる慣行栽培農家さん
鎌形夫妻は有機農家

お子さんふたりは成人していて上は鎌形さんの手伝い
下は茨城の農業法人に勤務

まさに農業一家ですな!

鎌形さんは30代のころに一度、経済学を学ぶために学校に入りなおしたそうです。

そこで感じたのは大きく商いをする(お金を稼ぐこと)は可能である。
しかしそのためには大量生産や効率化されたシステムの導入(農業でいえば農薬や化成肥料)、また程度の差はあれど環境や人に負荷の多いやりかたが必要で、そこを受け入れるか否かだと。

結局鎌形さんは、そうではない道を選びました。

手作業で草を取り、手間暇かけて仕込んだ有機たい肥で野菜を育てる。
大量生産ではないモノづくりと生き方

おっちーは単純にそれがかっこいいと思うわけです。
そして自然とわいてくる感情は

「ありがとうございます」

みんなのそして、私たちの子どもや孫が生きていく地球を守ってくださってありがとうございます

「アースキーパー」という言葉が自然と頭に浮かびました。
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蛍会inまりりん邸 1539/615日目
2018-08-02-Thu  CATEGORY: なりわい
2018年7月21日 土曜日 晴れ 暑い

本日は夕方から匝瑳にてイベントですね。

SOSA PROJECT代表 まりりん邸にて蛍鑑賞会です。
匝瑳ではいま蛍が戻ってきています。
蛍鑑賞するまえにみんなでお祭りしちゃおーぜ! ってことで16時半ぐらいから開催でした。

おっちーは午前中出荷で走り回っておりました。
昼過ぎぐらいに家に戻ると走り回る子供たちと散乱する家のなかで、みどりさんがゲンナリしながらジャガイモをあらっていた。
かれこれ3時間ぐらいあらっているらしい
小粒のジャガイモでジャガ揚げをつくって売るのだーということなのですが、小さいのであらうのが大変らしい。
まあ数百とか千に届くぐらいあるんだもんな これは大変

おっちーも混ざって洗う
そして皮や芽のところを切る

そして蒸し器で蒸す
おっちー家には5段の業務用蒸し器があるので、そこは便利

蒸したら冷まして冷凍庫で凍らせないけど予冷
クーラーボックスにいれて準備です。

なんか気づいたら移住仲間のたかちゃんにひろき
最近、我が家に入り浸っている友人 すーさん
田んぼ仲間のあいきょうさんがいたが、なんかバタバタしていて詳細おぼえてない笑

すーさんにも設営手伝ってもらって
揚げジャガは大変好評でした。
使った油はNONGMOの国産菜種を圧搾製法の「坂本製油」さんのもの

自然海塩だけでほんと美味しくいけますから!

しかし自分で一枚も写真撮ってないわ いそがしかったー(--;

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NPO法人 SOSA PROJECT

良い感じに草も茂っていい雰囲気ですねえ 匝瑳の美魔女を名乗るまりりん邸にふさわしい♪

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主催者 まりりんの熱い想い。
イベントって主催するのに何が必要かって ほんとに一番重要なのは

「想い」

これにつきると思います。彼女の想いが今日のこの日の皆合を生んだ ありがとう!

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近藤家によるピアノセッション
さすがプロ! 会場は一気に旋律がいざなう魔法の世界へ♪

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高坂さんの弾き語り
なんて気持ちよさそうに歌うんだ笑

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ピザ生地こしらえよう

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ピザ窯稼働中
一心に焼いているのはこの間移住してきた岩間キミちゃんと相方なみさん
暑そうですね@_@;;

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流しソーメン稼働してます

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暗くなってきて始まったのはYuko Vcidさん率いるダンス!
たんぼでも豊作祈願や秋の収穫の奉納のダンスをなんどか踊ってくれているけど、今日はまた暗闇のなかで一段と輝く!

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Yukoさんたちの踊りですっかり幻想の世界にトリップした一同が次に目にするのはファイヤーダンサー ハルさんの演技
これは黒魔術師でしょう ドラゴンクエスト世代なので、血が騒ぐ笑

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豪快なファイヤーダンス
まさか蛍をみにきて、こんなすごいものがみれるとは と みんな驚愕してました

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最後はたんぼに移動して蛍
漆黒の闇の中、淡く点滅して飛ぶその美しさは言葉もなく息をのむほどの・・・。
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どんぐり山農園 就労9日目 1538/614日目
2018-07-30-Mon  CATEGORY: どんぐり山農園
2018年7月20日 晴れ 猛暑

本日のどんぐり山も畑の除草や整備など、炎天下の中、大汗をかきながら頑張りました。

しかし10時と3時に20分ぐらいのお茶休憩があるし
お昼は12~15時が休憩となるので(猛暑で作業効率が悪いからいっそやすんじゃう)

意外とやれちゃうわけです。

本日も猛暑 真夏日 38度ぐらいきてるだろうこれは。。。

水分補給量もついに4リットルいきました

きたねー 夏そのものですな



最近、うちの子がお気に入りのアニメに

「山賊の娘 ローニャ」(スタジオ ジブリ)

というのがあるのですが、この主題歌 「春のさけび」の中のなかに


ぶんぶん野原のハチのよに
光の中をとびまわり
あつい空気をすいこめば
わたしは夏いろ 蜜のいろ

わたしをこんがり焼きあげる
夏のかがやき いのちのひかり
おわることない歌のよに
夏のよろこび はてなくつづけ


というのがあるのですが、まさにこんな感じ(え、どんな?(--;)

なんか 大きなエネルギーに包まれた夏は強烈だけど、命のかがやきに満ちています。
ちなみにこちらの歌は あの 手嶌 葵さんですね
youtubeなどで聞けるかな。。。

お あった

https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=Ikt-tk61Poc


ちなみに小さなお子さんをお持ちの皆様、「山賊の娘 ローニャ」おすすめです。

おもしろくない言い方すると情操教育によいと思います。

ただローニャの影響うけて突然木登りとか始めて野生児化しますのでご注意を。。。笑




本日も桂さんのどんぐり山ランチ

あまずっぱいどんぐり山のミニトマト
夏野菜の味噌いため
箸休めの自家製ラッキョウ

く~~~~~~~~~~!!!

午後もがんばれる!

んでなんか終了後 腰が痛い(--;
おー メンテナンスしなくては。。。
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ホームページ始動 1537/613日目
2018-07-30-Mon  CATEGORY: 陽と月農園
2018年7月19日 晴れ

暑い日が続いている 各地で最高気温は更新をつづけ、熊谷などは41度を記録。
雨はもうだいぶ降っていない。

干ばつです。

7月も前半・中盤から猛暑

まわりの農家のかたに聞いても、こんな歳は記憶にないと天を仰ぎます。

ところでホームページつくりました

ちょっと急用があって必要だったので、簡単につくれるというサービスをつかって作ったのですが、まあほんとにけっこう簡単にできました。3-4時間?

hitotukinouen.jimdofree.com/

なんかブラウザによってはうまく表示されないみたい
まあ急ごしらえだから仕方ないかあ ゆくゆく考えていきましょう



陽と月(ひとつき)農園の野菜

注文可能

きゅうり1本50円(固定種 OR F1種(NON雄性不稔)
ミニトマト一袋200円(固定種)
なす一袋200円 (固定種)
みょうが(一袋200円 100g前後)
かぼちゃ 小型 1個300円(固定種)
きゃべつ1個200円(F1種(雄性不稔種の可能性あり)


ジャガイモ
品種はお客さんが選べるほど大量にないので選べません
キロ350円
男爵
トウヤ
キタアカリ

↑おかげさまで完売 ありがとうございます m(_ _

予約可能
里芋(10月末ぐらい?)
土垂れ
サツマイモ(9月はじめ?)
ベニアズマ
ベニハルカ

平飼い卵 1個42円(10月ぐらいより予定)

以下作付け中・・・

陽と月農園の栽培原則
・遺伝子組み換え NO!・・・肥料や堆肥に至るまで遺伝子組み換え作物や飼料についてNOします。

・無農薬・・・一切の農薬を使いません。有機JAS認定農薬も使いません。

・薬剤NO・・・抗生物質や添加物、保存料などは自分では使わないのはもちろん、使っていない(もしくは減らす努力をしている)原料を使用します

・堆肥は必要最小限・・・硝酸態窒素の作物への残留や環境への負担を考え最小の堆肥・もしくは自然栽培を目指します。

・在来種・固定種を優先・・・可能な限り、在来種や固定種を使います。しかし美味しい野菜を作りたい、また作業効率の向上による農園作業者の負担軽減を達成し永続的な運営確保のためにF1種(ときに雄性不稔種)もときには利用させていただきます。

・自分の子どもに自信をもって食べさせられる野菜を作ります。

ご注文・ご予約は
ホームページ hitotukinouen.jimdofree.com
当ブログコメント欄
または
フェイスブック 越智 雅紀(おっちー/まっさん)
または
070-2684-3085
または
hitotukinouen@gmail.com

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商人道1回目 1535/611日目
2018-07-30-Mon  CATEGORY: 商人道
2018年7月17日 

陽と月農園おっちーです。
なんやかんやこのブログを書いているのは7月30日なので半月ちかく空いたわけですね。
おっちー的には4-5日ブログ書いてない。。。ヤバイ という認識だったわけですが

実際は半月

こえー・・・・ということでなかなか忙しくしておりました。

今日は 商人道 の 1回目の講座です。
たのしみー♪

ということでまずは解説。

商人道とは・・・古くから受け継がれてきた 商人の生きる道

これは ”道”という単語がついていますので、人格形成の場ということらしいです。

日本には 剣道 武士道 柔道 茶道 華道 空手道 弓道 書道 などたくさんありますが
すべてたんに技術を極めるということに限定されず、高い精神性をもって高い人格性を追求するというものです。

商人道もやはり同じで単にお金を稼ぐ技術ではなく、お金をどうやって周囲に循環させ、周りに貢献できるか。そしてそのためにはまず自分の人格を磨かなくてはならない。

おっちーは農業を始めましたし、商売をはじめたわけですから、そんなおっちーにはぴったりの講座ですね。

講師はわざわざ大阪まで毎月かよって、これを学んでいる 遠山 たんたん先生です。

匝瑳市では「筆文字セラピスト」として有名ですが、興味の有るかたは調べてみてください。
我家もなんどか筆文字アートを依頼し、すばらしい品を届けてもらいました。

ちょうど我家に滞在していた友人のすーさんも誘って、学んできましたー
すーさんも自分探しの途中だったので、商人道はひとつの道しるべになってくれるのではないでしょうか
全12回の予定で今回は1回目

まあ時間のあるときにそこでの学びを書いてみることにしましょう

次回は約1ヵ月後予定ですが宿題もでて、

ふふ・・・宿題もらっちゃったよ 学生気分♪

と、にやけながら帰ってきました笑
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