移住、就農、ちいさなナリワイ・陽と月(ひとつき)農園就農ブログ。そして健康に暮らすためのすべてを記します
社会に満ちる毒から家族を守れ
えんどうと??? 第1111・225日目
2017-05-16-Tue  CATEGORY: 自給自足生活
5月16日のブログ 晴天

陽と月農園 おっちー です

えんどうが沢山とれる季節になってきました。
このえんどうは昨年の11月ぐらいに植えたような気がします。
半年かかったかー 感慨ぶかい味です。

いっぱい摂れるのでほぼ毎日食べてます。
うちの自給自足ってこんな感じだよなあ



さて上の画像をみてください。
お皿の左のほうにあるのはエンドウです。
右の方にある野菜はなんでしょう?

これを正解できる人は通だと思います

正解は大根の種の若いやつ ですね。
これが完全に実ると大根の種になるわけですね

先日、これたべれそうじゃね? で 食べてみたら 本当に食べれました。
しかも意外と美味しい しゃきしゃきとした歯ごたえと かすかな大根の風味を感じます。



みどりさんが作ってくれた大根の種のポテトサラダ
美味♪



これはエンドウのゴマみそ ですね。
同じ野菜でも料理の味付けで飽きずに食べれるのですねー

ごちそうさまでした m(_ _)m
スポンサーサイト
トラックバック0 コメント0
定植の季節 第1110・224日目
2017-05-16-Tue  CATEGORY:
5月15日 くもり の日記

陽と月農園おっちーです
温かくなって草が勢いを増してきましたねー
もちろん、野菜も急激に大きくなってくる時期なのですね

育苗していた野菜たちが次々に完成して定植を待っています



これは

奥武蔵地這きゅうり
大丸ゆうがお(かんぴょう)

どれが草でどれが野菜だろう なんて声が聞こえてきそう。。。



これはジャガイモ畑です。
完全に草に負けてます。とりあえず朝学校に行く前に一列だけ除草
がんばれ、じゃがいも
トラックバック0 コメント0
<< 2017/05 >>
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -


Copyright © 2017 社会に満ちる毒から家族を守れ. all rights reserved.